Neuer Standort – frischer Wind und neue Gesichter

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Menschen bei der Braaker Mühle

Seit 1859 backen wir an der Braaker Mühle im Familienbetrieb. Heute versorgen wir jeden Tag zehntausende Gäste mit unseren Fachgeschäften. Um das jeden Tag realisieren zu können, braucht es Menschen wie Dich – denn ohne engagierte Mitarbeitende läuft gar nichts! Wie bei unserer Mühle greifen alle Positionen ineinander, jeder ist gleich wichtig.

Wir sind wie eine große Familie und leben eine gemeinsame Verantwortung. Bei der Braaker Mühle haben die Menschen oberste Priorität. Wir sind jederzeit für unsere Mitarbeiter:innen, Kolleg:innen und unsere Gäste da. Auch wenn mal nicht alles perfekt funktioniert, geben wir täglich unser Bestes.

Jeder bekommt die Möglichkeit, sich vollständig zu entfalten – von der Backstube ins Marketing, von der Spülstation in die Fachgeschäftsleitung. Hier sind Deinen Zielen keine Grenzen gesetzt. Und da wir stetig mit neuen Standorten wachsen, bieten sich immer wieder neue Chancen für Deine Karriere.

Dein Job bei uns

Das sagen Deine zukünftigen Kolleg:innen

 

„Ich habe damals 2014 im Back-Drive angefangen und konnte kein Deutsch. Habe von null angefangen und immer an mich geglaubt. Ich liebe meinen Beruf wegen meiner Kollegen, dem Kontakt zu unseren Kunden und weil ich hier keine Angst habe Fehler zu machen.“ – Alexia, Fachgeschäftsleitung Backdrive
„Bin einfach schon immer bei der Braaker Mühle – um ganz genau zu sein schon seit 1999. Mit der Mühle verbinde ich mein halbes Leben.“ – Ivonne, Versand und Expedition
„Mit der Mühle verbinde ich echte Freundschaft. Mein Team ist mein zweites Zuhause. Hier habe ich einfach einen freundlichen Arbeitgeber gefunden.“ – Ljiljana, Verkäuferin Mozartstraße
„Die Mühenfamilie steht für mich für eine familiäre und herzliche Arbeitsatmosphäre. Und wie man es aus Familien kennt, läuft auch nicht immer alles reibungslos. Dafür ist unser Zusammenhalt aber umso stärker.“ – Anja, Leitung Mühlenkluft
„Mich hat es wegen der Liebe hier in den Norden verschlagen. Und zum Glück bin ich bei der Mühle gelandet. Die Backwaren habe ich schon verher als Kunde geliebt. Hier stehe ich voll und ganz hinter dem Unternehmen.“ – Omid, Verkäufer Grenzweg
„Mühlenfamilie bedeutet für mich ein familiärer Umgang, nette Kollegen, ein cooles Team und ein lieber Chef. Ach und ein gutes Arbeitsklima sowie ein guter Ausbilder. Hier gehe ich mit Spaß zur Arbeit.“ – Timo, Azubi Bäckereifachverkäufer Volksdorf
„Hier konnte ich echte Freundschaften schließen, die sicherlich ein Leben lang halten werden. Außerdem schätze ich es so sehr, hier die Möglichkeit zu haben mich so weiterzuentwickeln, wie ich es möchte.“ – Insa, Marketing
„Ich verbinde die Braaker Mühle mit der Umwelt, Nachhaltigkeit, Freundschaft und Leidenschaft.“ – Solmaira, Onlineshop
„Es gibt jeden Tag Neues zu entdecken und der Umgang mit Menschen steht bei mir auf jeden Fall im Fokus. Die Mühle bündelt in meinen Augen Nachhaltigkeit, Qualität und Gemeinschaft.“ – Maxi, Verkaufs- und Ausbildungsleitung
„Die Mühlenfamilie hat für mich etwas heimeliges. Ein Gefühl, dass ich so auch nicht mehr missen möchte. Die Nähe und das vertraute Miteinander machen die Mühle für mich aus.“ – Stelios, Azubi IT-Systemintegration
„An meinem Beruf liebe ich den Duft von frischen Brötchen, glückliche und zufriedene Menschen, die tägliche Abwechslung, meine lieben Kolleginnen und vor allem meine Kunden, die mir täglich ein Lächeln ins Gesicht zaubern.“ – Tatjana, Fachgeschäftsleitung Mozartstraße
„Ich liebe die Abwechslung, das Chaos, die Kollegen, den Blick auf unsere Mühle von meinem Platz aus, unsere haarigen Vierbeiner und vor allem unsere Mühlenkatze Merlin.“ – Jill, Versand und Expedition

Worauf Du bei uns zählen kannst

Personalrabatt bis zu 85%
Wertschätzung für Deinen Einsatz
Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
Erfolgsbeteiligung
Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsmöglichkeiten
Vermögenswirksame Leistungen

Unsere Standorte

Ammersbek / Hoisbüttel, Hamburger Straße

Hamburger Straße 12, Ammersbek, Deutschland

Montag-Freitag: 06:12 – 19:12 Uhr
Samstags: 06:12 – 19:12 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:12 – 19:12 Uhr

Zum Standort

Braak, Back-Drive

Braaker Bogen 33, Braak, Deutschland

Montag-Freitag: 05:33 – 19:03 Uhr
Samstags: 05:33 – 19:03 Uhr
Sonn-/Feiertags: 06:33 – 19:03 Uhr

Zum Standort

Barmbek, Habichtstraße

Habichtstraße 96, 22305 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:04 – 18:04 Uhr
Samstags: 06:04 – 12:04 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:04 – 12:04 Uhr

Zum Standort

Barmbek, Mozartstraße

Mozartstraße 16, 22083 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 07:07 – 20:00 Uhr
Samstags: 07:07 – 20:00 Uhr
Sonn-/Feiertags: Geschlossen

Zum Standort

Bergedorf, Weidenbaumsweg

Weidenbaumsweg 2, 21029 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 07:02 – 18:02 Uhr
Samstags: 07:02 – 15:02 Uhr
Sonn-/Feiertags: Geschlossen

Zum Standort

Bergstedt, Bergstedter Chaussee

Bergstedter Ch 130A, 22395 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:03 – 18:03 Uhr
Samstags: 06:33 – 12:03 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:03 – 12:03 Uhr

Zum Standort

Braak – Mühlenladen

Braaker Mühle 8, Braak, Deutschland

Montag-Freitag: 07:08 – 16:08 Uhr
Samstags: 07:08 – 18:08 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:08 – 18:08 Uhr

Zum Standort

Farmsen, August-Krogmann-Straße

August-Krogmann-Straße 10A, Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 05:31 – 18:01 Uhr
Samstags: 06:01 – 12:01 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:01 – 12:01 Uhr

Zum Standort

Fuhlsbüttel, Etzestraße

Etzestraße 40, 22335 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:04 – 18:04 Uhr
Samstags: 06:40 – 14:04 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:04 – 14:04 Uhr

Zum Standort

Glinde, Möllner Landstraße

Bäckerei Braaker Mühle, Glinde, Möllner Landstraße 24, Glinde, Deutschland

Montag-Freitag: 06:04 – 20:00 Uhr
Samstags: 06:04 – 20:00 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:24 – 12:04 Uhr

Zum Standort

Großensee, Fritz-Berodt-Straße

Fritz-Berodt-Straße 1, Großensee, Deutschland

Montag-Freitag: 06:01 – 19:01 Uhr
Samstags: 06:01 – 16:01 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:01 – 16:01 Uhr

Zum Standort

Hamm, Carl-Petersen-Straße

Carl-Petersen-Straße 80, Hamburg-Mitte 20535 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 07:08 – 20:08 Uhr
Samstags: 07:08 – 18:08 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:08 – 12:08 Uhr

Zum Standort

Langenhorn, Tangstedter Landstraße

Tangstedter Landstraße 44, Hamburg-Nord 22415 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 05:44 – 18:34 Uhr
Samstags: 07:04 – 14:04 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:04 – 14:04 Uhr

Zum Standort

Neuschönningstedt, Grenzweg

Grenzweg 28, Neuschönningstedt Reinbek, Deutschland

Montag-Freitag: 06:28 – 18:08 Uhr
Samstags: 06:28 – 14:08 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:08 – 14:08 Uhr

Zum Standort

Obi Markt Glinde, Wilhelm-Bergner-Straße

Wilhelm-Bergner-Straße, 21509 Glinde, Deutschland

Montag-Freitag: 07:02 – 19:02 Uhr
Samstags: 07:02 – 19:02 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:02 – 16:02 Uhr

Zum Standort

Oldenfelde, Grömitzer Weg

Grömitzer Weg 38, Hamburg-Wandsbek 22147 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:38 – 19:08 Uhr
Samstags: 06:38 – 19:08 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:08 – 17:08 Uhr

Zum Standort

Oldenfelde, Oldenfelder Straße

Oldenfelder Str. 66, 22143 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 05:36 – 18:06 Uhr
Samstags: 05:36 – 16:06 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:06 – 16:06 Uhr

Zum Standort

Rahlstedt, Rahlstedter Bahnhofstrasse

Rahlstedter Bahnhofstraße 13, 22143 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:13 – 18:13 Uhr
Samstags: 06:13 – 16:13 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:13 – 16:13 Uhr

Zum Standort

Schwarzenbek- Hamburger Straße

Hamburger Straße 30, Schwarzenbek, Deutschland

Montag-Freitag: 06:03 – 19:03 Uhr
Samstags: 06:03 – 19:03 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:03 – 18:03 Uhr

Zum Standort

Siek, Hauptstraße

Hauptstraße 1A, Siek, Deutschland

Montag-Freitag: 06:31 – 20:01 Uhr
Samstags: 06:31 – 20:01 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:01 – 12:01 Uhr

Zum Standort

Trittau, Bahnhofstraße

Bahnhofstraße 42, Trittau, Deutschland

Montag-Freitag: 06:02 – 19:02 Uhr
Samstags: 06:02 – 17:02 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:02 – 17:02 Uhr

Zum Standort

Uhlenhorst, Hofweg

Hofweg 70, Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:07 – 19:07 Uhr
Samstags: 06:07 – 19:07 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:07 – 19:07 Uhr

Zum Standort

Volksdorf, Farmsener Landstraße

Farmsener Landstraße 195, 22359 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 05:35 – 19:05 Uhr
Samstags: 05:35 – 17:05 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:05 – 17:05 Uhr

Zum Standort

Winterhude, Semperstraße

Semperstraße 56, 22303 Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 05:56 – 19:06 Uhr
Samstags: 05:56 – 19:06 Uhr
Sonn-/Feiertags: 06:56 – 19:06 Uhr

Zum Standort

Witzhave, Poststraße

Poststraße 26A, 22969 Witzhave, Deutschland

Montag-Freitag: 06:06 – 11:06 Uhr
Samstags: 06:06 – 11:06 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:06 – 11:06 Uhr

Zum Standort

Wochenmarkt Ahrensburg

Wochenmarkt Ahrensburg, Manfred-Samusch-Straße, Ahrensburg, Deutschland

Mittwochs und Samstags: 07:30 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt Bergedorf

Freitags: 07:30 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt Großhansdorf

Wochenmarkt Großhansdorf, Schaapkamp, Großhansdorf, Deutschland

Donnerstags: 12:00 – 18:00 Uhr

Hammer Wochenmarkt

Hammer Wochenmarkt, Bei der Vogelstange, Hamburg, Deutschland

Freitags: 12:00 – 18:00 Uhr

Wochenmarkt Isestraße

Isemarkt, Isestraße, Hamburg, Deutschland

Dienstags und Freitags: 08:30 – 14:00 Uhr

Wochenmarkt Reinbek

Täby-Platz, Reinbek, Deutschland

Mittwochs und Samstags: 07:30 – 13:00 Uhr

Wochenmarkt Sasel

Wochenmarkt Sasel, Saseler Markt, Hamburg, Deutschland

Samstags: 08:00 – 13:00 Uhr

Wandsbeker Wochenmarkt

Wandsbeker Wochenmarkt, Quarree, Hamburg, Deutschland

Freitags und Samstags: 08:30 – 13:00 Uhr

Meiendorf, Spitzbergenweg

Spitzbergenweg 30, Hamburg, Deutschland

Montag-Freitag: 06:30 – 20:03 Uhr
Samstags: 06:30 – 20:03 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:03 – 16:03 Uhr

Zum Standort

Bargteheide, Famila

Am Redder 2, 22941 Bargteheide, Deutschland

Montag-Freitag: 06:02 – 20:02 Uhr
Samstags: 06:02 – 20:02 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:02 – 16:02 Uhr

Zum Standort

Komm in die Mühlenfamilie

„In unserer Mühlenfamilie steht der Mensch im Mittelpunkt! Egal, ob hinter oder vor dem Verkaufstresen, am Ofen, am Steuer, an der Spüle oder am Schreibtisch – wir glauben an jeden Einzelnen.

Gemeinsam wollen wir etwas bewegen und geben täglich unser Bestes, weil wir wissen, dass zusammen fast alles möglich ist. Bei uns kannst Du Dich ausprobieren und weiterentwickeln – von der Backstube in den Vertrieb, vom Verkauf in die Bereichsleitung. Hier legt Dich keiner fest.

Im Gegenteil: Du unterstützt uns – und wir unterstützen Dich. Klingt gut? Dann komm zu uns und werde ein Teil unserer Mühlenfamilie!“

 

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