Frischer Wind und neue Gesichter in der Mühlenfamilie
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Menschen bei der Braaker Mühle
Seit 1859 backen wir an der Braaker Mühle im Familienbetrieb. Heute versorgen wir jeden Tag zehntausende Gäste mit unseren Fachgeschäften. Um das jeden Tag realisieren zu können, braucht es Menschen wie Dich – denn ohne engagierte Mitarbeitende läuft gar nichts! Wie bei unserer Mühle greifen alle Positionen ineinander, jeder ist gleich wichtig.
Wir sind wie eine große Familie und leben eine gemeinsame Verantwortung. Bei der Braaker Mühle haben die Menschen oberste Priorität. Wir sind jederzeit für unsere Mitarbeiter:innen, Kolleg:innen und unsere Gäste da. Auch wenn mal nicht alles perfekt funktioniert, geben wir täglich unser Bestes.
Jeder bekommt die Möglichkeit, sich vollständig zu entfalten – von der Backstube ins Marketing, von der Spülstation in die Fachgeschäftsleitung. Hier sind Deinen Zielen keine Grenzen gesetzt. Und da wir stetig mit neuen Standorten wachsen, bieten sich immer wieder neue Chancen für Deine Karriere.
Das sagen Deine zukünftigen Kolleg:innen
„Ich habe damals 2014 im Back-Drive angefangen und konnte kein Deutsch. Habe von null angefangen und immer an mich geglaubt. Ich liebe meinen Beruf wegen meiner Kollegen, dem Kontakt zu unseren Kunden und weil ich hier keine Angst habe Fehler zu machen.“ – Alexia, Fachgeschäftsleitung Backdrive
„Bin einfach schon immer bei der Braaker Mühle – um ganz genau zu sein schon seit 1999. Mit der Mühle verbinde ich mein halbes Leben.“ – Ivonne, Versand und Expedition
„Mit der Mühle verbinde ich echte Freundschaft. Mein Team ist mein zweites Zuhause. Hier habe ich einfach einen freundlichen Arbeitgeber gefunden.“ – Ljiljana, Verkäuferin Mozartstraße
„Die Mühenfamilie steht für mich für eine familiäre und herzliche Arbeitsatmosphäre. Und wie man es aus Familien kennt, läuft auch nicht immer alles reibungslos. Dafür ist unser Zusammenhalt aber umso stärker.“ – Anja, Leitung Mühlenkluft
„Mich hat es wegen der Liebe hier in den Norden verschlagen. Und zum Glück bin ich bei der Mühle gelandet. Die Backwaren habe ich schon verher als Kunde geliebt. Hier stehe ich voll und ganz hinter dem Unternehmen.“ – Omid, Verkäufer Grenzweg
„Mühlenfamilie bedeutet für mich ein familiärer Umgang, nette Kollegen, ein cooles Team und ein lieber Chef. Ach und ein gutes Arbeitsklima sowie ein guter Ausbilder. Hier gehe ich mit Spaß zur Arbeit.“ – Timo, Azubi Bäckereifachverkäufer Volksdorf
„Hier konnte ich echte Freundschaften schließen, die sicherlich ein Leben lang halten werden. Außerdem schätze ich es so sehr, hier die Möglichkeit zu haben mich so weiterzuentwickeln, wie ich es möchte.“ – Insa, Marketing
„Ich verbinde die Braaker Mühle mit der Umwelt, Nachhaltigkeit, Freundschaft und Leidenschaft.“ – Solmaira, Onlineshop
„Es gibt jeden Tag Neues zu entdecken und der Umgang mit Menschen steht bei mir auf jeden Fall im Fokus. Die Mühle bündelt in meinen Augen Nachhaltigkeit, Qualität und Gemeinschaft.“ – Maxi, Verkaufs- und Ausbildungsleitung
„Die Mühlenfamilie hat für mich etwas heimeliges. Ein Gefühl, dass ich so auch nicht mehr missen möchte. Die Nähe und das vertraute Miteinander machen die Mühle für mich aus.“ – Stelios, Azubi IT-Systemintegration
„An meinem Beruf liebe ich den Duft von frischen Brötchen, glückliche und zufriedene Menschen, die tägliche Abwechslung, meine lieben Kolleginnen und vor allem meine Kunden, die mir täglich ein Lächeln ins Gesicht zaubern.“ – Tatjana, Fachgeschäftsleitung Mozartstraße
„Ich liebe die Abwechslung, das Chaos, die Kollegen, den Blick auf unsere Mühle von meinem Platz aus, unsere haarigen Vierbeiner und vor allem unsere Mühlenkatze Merlin.“ – Jill, Versand und Expedition
Worauf Du bei uns zählen kannst
Personalrabatt bis zu 85%
Wertschätzung für Deinen Einsatz
Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
Erfolgsbeteiligung
Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsmöglichkeiten
Vermögenswirksame Leistungen
Unsere Standorte
Ammersbek / Hoisbüttel (Hamburger Straße)
Hamburger Straße 12, Ammersbek, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:12 – 19:12 Uhr
Sonntag: 07:12 – 19:12 Uhr
Feiertag: 07:12 – 16:12 Uhr
Braak (Back-Drive, Braaker Bogen)
Braaker Bogen 33, Braak, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 05:33 – 19:03 Uhr
Feiertag: 05:33 – 16:03 Uhr
HH-Barmbek (U Bahn Habichtstraße)
Habichtstraße 96, 22305 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 06:04 – 18:04 Uhr
Samstag: 06:04 – 16:04 Uhr
Sonntag: 07:04 – 13:04 Uhr
Feiertag: Geschlossen
HH-Bergedorf (Weidenbaumsweg)
Weidenbaumsweg 2, 21029 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 07:02 – 18:02 Uhr
Samstag: 07:02 – 15:02 Uhr
Sonn-/Feiertags: Geschlossen
HH-Bergstedt (Bergstedter Chaussee)
Bergstedter Ch 130A, 22395 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 06:03 – 18:03 Uhr
Samstag: 06:33 – 12:03 Uhr
Sonntag: 07:03 – 12:03 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Braak (Mühlencafé, Braaker Mühle)
Braaker Mühle 8, Braak, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 08:08 – 19:08 Uhr
Feiertag: 08:08 – 16:08 Uhr
HH-Farmsen (U Bahn, August-Krogmann-Straße)
August-Krogmann-Straße 10A, Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 05:31 – 18:01 Uhr
Samstag: 06:01 – 17:01 Uhr
Sonntag: 07:01 – 13:01 Uhr
Feiertag: Geschlossen
HH-Fuhlsbüttel (Etzestraße)
Etzestraße 40, 22335 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 06:04 – 18:04 Uhr
Samstag: 06:40 – 14:04 Uhr
Sonntag: 07:04 – 14:04 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Glinde (Möllner Landstraße)
Bäckerei Braaker Mühle, Glinde, Möllner Landstraße 24, Glinde, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:04 – 20:00 Uhr
Sonntag: 07:24 – 12:04 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Großensee (Fritz-Berodt-Straße)
Fritz-Berodt-Straße 1, Großensee, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 06:01 – 19:01 Uhr
Samstag: 06:01 – 16:01 Uhr
Sonntag: 07:01 – 16:01 Uhr
Feiertag: Geschlossen
HH-Hamm (Carl-Petersen-Straße)
Carl-Petersen-Straße 80, Hamburg-Mitte 20535 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 07:08 – 20:08 Uhr
Samstag: 07:08 – 18:08 Uhr
Sonntag: 07:08 – 12:08 Uhr
Feiertag: Geschlossen
HH-Langenhorn (U Bahn Tangstedter Landstraße)
Tangstedter Landstraße 44, Hamburg-Nord 22415 Hamburg, Deutschland
Montag – Freitag: 06:04 – 18:34 Uhr
Samstag: 07:04 – 14:04 Uhr
Sonntag: 07:04 – 13:04 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Neuschönningstedt (Grenzweg)
Grenzweg 28, Neuschönningstedt Reinbek, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 06:28 – 18:08 Uhr
Samstag: 06:28 – 14:08 Uhr
Sonntag: 07:08 – 14:08 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Glinde (Obi Markt, Wilhelm-Bergner-Straße)
Wilhelm-Bergner-Straße, 21509 Glinde, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 07:02 – 19:02 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:02 – 16:02 Uhr
HH-Oldenfelde (Grömitzer Weg)
Grömitzer Weg 38, Hamburg-Wandsbek 22147 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:38 – 19:08 Uhr
Sonntag: 07:08 – 17:08 Uhr
Feiertag: 07:08 – 16:08 Uhr
HH-Oldenfelde (Oldenfelder Straße)
Oldenfelder Str. 66, 22143 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag-Samstag: 05:36 – 18:06 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:06 – 16:06 Uhr
HH-Rahlstedt (Rahlstedter Bahnhofstrasse)
Rahlstedter Bahnhofstraße 13, 22143 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 06:13 – 18:13 Uhr
Samstags: 06:13 – 16:13 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:13 – 16:13 Uhr
Schwarzenbek (Hamburger Straße)
Hamburger Straße 30, Schwarzenbek, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:03 – 19:03 Uhr
Sonntag: 07:03 – 18:03 Uhr
Feiertag: 07:03 – 16:03 Uhr
Siek (Hauptstraße)
Hauptstraße 1A, Siek, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:31 – 20:01 Uhr
Sonntag: 07:01 – 12:01 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Trittau (Bahnhofstraße)
Bahnhofstraße 42, Trittau, Deutschland
Öffnungszeiten;
Montag – Freitag: 06:02 – 19:02 Uhr
Samstag: 06:02 – 17:02 Uhr
Sonntag: 07:02 – 17:02 Uhr
Feiertag: 07:02 – 16:02 Uhr
HH-Uhlenhorst (Hofweg)
Hofweg 70, Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:07 – 19:07 Uhr
Sonntag: 07:07 – 19:07 Uhr
Feiertag: 07:07 – 16:07 Uhr
HH-Volksdorf (U Bahn Farmsener Landstraße)
Farmsener Landstraße 195, 22359 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 05:35 – 19:05 Uhr
Samstags: 07:05 – 17:05 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:05 – 17:05 Uhr
HH-Winterhude (Semperstraße)
Semperstraße 56, 22303 Hamburg, Deutschland
Montag – Samstag: 05:56 – 19:06 Uhr
Sonn-/Feiertags: 06:56 – 19:06 Uhr
Witzhave (Poststraße)
Poststraße 26A, 22969 Witzhave, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: Geschlossen
Samstags: 06:06 – 11:06 Uhr
Sonntag: 07:06 – 11:06 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Wochenmarkt Ahrensburg
Wochenmarkt Ahrensburg, Manfred-Samusch-Straße, Ahrensburg, Deutschland
Mittwochs und Samstags: 07:30 – 13:00 Uhr
Wochenmarkt Bergedorf
Freitags: 07:30 – 13:00 Uhr
Wochenmarkt Großhansdorf
Wochenmarkt Großhansdorf, Schaapkamp, Großhansdorf, Deutschland
Donnerstags: 12:00 – 18:00 Uhr
Wochenmarkt Hamm
Hammer Wochenmarkt, Bei der Vogelstange, Hamburg, Deutschland
Freitags: 12:00 – 18:00 Uhr
Wochenmarkt Isestraße
Isemarkt, Isestraße, Hamburg, Deutschland
Dienstags und Freitags: 08:30 – 14:00 Uhr
Wochenmarkt Reinbek
Täby-Platz, Reinbek, Deutschland
Mittwochs und Samstags: 07:30 – 13:00 Uhr
Wochenmarkt Sasel
Wochenmarkt Sasel, Saseler Markt, Hamburg, Deutschland
Samstags: 08:00 – 13:00 Uhr
Wochenmarkt Wandsbek
Wandsbeker Wochenmarkt, Quarree, Hamburg, Deutschland
Freitags und Samstags: 08:30 – 13:00 Uhr
HH-Meiendorf (Spitzbergenweg)
Spitzbergenweg 30, Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 06:30 – 20:03 Uhr
Sonn-/Feiertags: 06:30 – 16:03 Uhr
Bargteheide (famila-Markt, Am Redder)
Am Redder 2, 22941 Bargteheide, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 07:02 – 20:02 Uhr
Sonn-/Feiertag: 07:02 – 16:02 Uhr
HH-Eppendorf (Brotladen)
Eppendorfer Landstraße 41, Hamburg-Nord, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 08:04 – 21:04 Uhr
Sonn- und Feiertag: Geschlossen
HH-Altona (Brotladen Karoviertel)
Marktstraße 40a, Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 11:04 – 19:04 Uhr
Sonn- und Feiertag: Geschlossen
Reinbek (famila-Markt, Liebigstraße)
Liebigstraße 2, Reinbek, Deutschland
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 07:02 – 20:02 Uhr
Sonn- und Feiertag: 07:02 – 16:02 Uhr
Komm in die Mühlenfamilie
In unserer Mühlenfamilie steht der Mensch im Mittelpunkt! Egal, ob hinter oder vor dem Verkaufstresen, am Ofen, am Steuer, an der Spüle oder am Schreibtisch – wir glauben an jeden Einzelnen.
Gemeinsam wollen wir etwas bewegen und geben täglich unser Bestes, weil wir wissen, dass zusammen fast alles möglich ist. Bei uns kannst Du Dich ausprobieren und weiterentwickeln – von der Backstube in den Vertrieb, vom Verkauf in die Bereichsleitung. Hier legt Dich keiner fest.
Im Gegenteil: Du unterstützt uns – und wir unterstützen Dich. Klingt gut? Dann komm zu uns und werde ein Teil unserer Mühlenfamilie!“
Unsere aktuellen Stellenangebote
Verkäuferin (m/w/d) Bäckerei in Großensee
Menschen glücklich machen macht Dich glücklich? Unsere Gäste freuen sich auf Dich. Und wir natürlich auch!
Verkäufer:in
Festanstellung (Teilzeit)
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Verkäuferin (m/w/d) Bäckerei in HH-Bergstedt
Menschen glücklich machen macht Dich glücklich? Unsere Gäste freuen sich auf Dich. Und wir natürlich auch!
Verkäufer:in
Festanstellung (Voll- / Teilzeit)
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Verkäuferin (m/w/d) Bäckerei in Trittau
Bereit, den Duft von frisch gebackenem Brot und die Balance zwischen Stadt und Natur in Trittau zu erleben?
Verkäufer:in
Festanstellung (Voll- / Teilzeit)
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Verkäufer (m/w/d) für unser Mühlen-Café in Braak
Du hast Lust auf einen Arbeitsort im Grünen? Komm in unsere historische Mühle!
Verkäufer:in
Festanstellung (Voll- / Teilzeit)
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Initiativ Bewerbung (m/w/d) bei der Braaker Mühle
Du kannst was, das wir können sollten? Wir sind gespannt!
Initiativ
Festanstellung (Voll- / Teilzeit)
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